Restaurant

LE LOCAL

Le Cocopazzo naît en janvier 1995 et devient rapidement un lieu de rendez-vous pour les célébrités et les clients soucieux de la qualité, élément clé qui, joint au soin et à la passion, caractérise ce local emblématique.
Appréciée l'excellence du service, garanti même après le théâtre.
Il a été récemment rénové en un élégant, raffiné mais décontracté point de rencontre où savourer les plats de la tradition gastronomique toscane.
Les salles aux teintes discrètes et harmonieuses, mettent en valeur des objets modernes et de récupération toscane qui dans l'ensemble créent une ambiance chaleureuse et accueillante.

LA CUISINE

Propose des plats de grande qualité dans le respect des traditions toscanes comme les charcuteries sélectionnées, la classique côte de bœuf à la florentine , le pain à peine sorti du four, les pâtisseries les plus fraîches, la grande variété de plats de pâtes faites maison et de viande ou de poisson préparés avec habileté par le chef.

 


Pizzeria

 

Nos pizzas, cuites dans un four à bois, sont préparées avec des produits de premier choix, à commencer par un levain chef pour la pâte, en passant par la sauce tomate passée à travers une petite passoire très fine pour arriver à la mozzarella : fleur de lait ou de buffle campane DOCG.
Très nombreuses les propositions, des plus classiques aux plus élaborées ou personnalisées.
Pour ceux qui préfèrent une alternative biologique, au lieu de la farine blanche habituelle, toutes les pizzas peuvent être préparées avec de la farine de blé Khorasan « kamut », le nom de cette farine est dérivé de l'égyptien « Ka'moet », dont la traduction est « âme de la terre ».

BlancheKamut

 


Fiaschetteria

 

La fiasque toscane recouverte de paille donne son nom à cette nouvelle ambiance, amicale et informelle qui veut rapprocher les jeunes à la tradition de la cuisine toscane.
Avec ses baguettes croustillantes et les propositions de dégustation entre une gamme sélectionnée de charcuteries et de fromages typiques est en peu de temps devenu un point de référence pour qui doit faire vite, dans un Milan frénétique, mais ne veut pas se priver de la qualité.

Une riche sélection de vins à déguster même au verre
BlancsRosésRougesBulles

L'ÉVÉNEMENT DÉGUSTATION

Dégustations thématiques qui seront proposées de temps à autre pour connaitre les produits typiques, les vins, les combinaisons et les curiosités toujours sous l'emblème de l'excellence et de la qualité.

 


Services

 

INFOS ET RÉSERVATIONS - RÉPONSE IMMÉDIATE

Les réservations par Internet sont acceptées uniquement si elles sont effectuées avec deux jours d'avance (par ex. : le lundi pour le mercredi) afin de nous laisser le temps de confirmer.
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Les réservations pour le jour même ou le lendemain doivent être effectuées par téléphone au numéro suivant :
+39 02 76020823

Réservez

 
Restaurant Cocopazzo
Via Durini, 26 - 20122 Milan
Tél. et fax +39 02 76020823

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Le restaurant est ouvert tous les jours
Lundi-Vendredi 12h00 - 15h00 et 19h00 - 00h00
Samedi et dimanche 12:00 - 00:00 ouvert toute la journée

 

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